Cookbook

Tarte aux tomates

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Ingredients

  • 1 pate fueuilletee
  • 100 gr ricotta
  • 800 gr tomates
  • 2 c-a-s pignons
  • 1 c-a-s huile
  • poivre
  • quelques feuiles basilic

Instructions

Bon mais pas beau.

Repartir la ricotta surle fond de pate piquee a la fourchette. Couper les tomates en rondelles, repartir sur la ricotta, parsemer de pignons.

25' - 225 C, en bas du four. Retirer, arroser d'un filet d'huile, poivrer. Repartir dessus les feuilles de basilic.

Notes