Rosarotes apfelmues
by Irene Vlach
Ingredients
- 750 gr pomme, en quartiers
- 2 dl jus de pomme
- 100 gr gelee de raisinnets
- 2 Essl citron, jus
Instructions
Alles in einer Pfanne aufkochen, die Apfelschnitze beigeben, zugedeckt weich kochen. Apfel herausnehmen, Fluessigkeit zur Haelfte einkochen, puerieren. 1-2 St. kuehl stellen.