Cookbook

Poisson Au Curry

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Ingredients

  • filet de poisson
  • 1 gros oignon, hache
  • 1/2 c-a-c sel
  • 1-3 c-a-c curry
  • riz, cuit
  • 2 oeuf, durs
  • cacahouetes salees

Instructions

Couvrir le poisson d'eau. Laisser mijoter pendant env. 20'. Egoutter, couper en petits morceaux. Etuver l'oignon, ahouter le sel et le curry, puis le poisson et enfin le riz cuit et les oeufs. Melanger, laisser sur le feu jusqu'a ce que ce soit bien chaud. Ajouter les cacahouetes.

BB

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