Cookbook

Pate A Gateau

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Ingredients

  • 350 gr farine
  • 3/4 c-a-c sel
  • 150 gr margarine
  • 1 1/4 dl eau

Instructions

Melanger la farine et le sel. Incorporer la margarine froide. Ajouter l'eau. Reposer 1/2h a couvert au frais.

BB., Patisseries salees, p. 134

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