Ajouter et remuer l'un apres l'autre, la margarine, le sucre, le zeste de
citron, la poudre de girofle, la cannelle, les jaunes d'oeuf, la farine et
les amandes.
Die Haelfte des Teiges zum Kuchenboden ausrollen und in eine gefettete
Springform legen. Von der Haelfte des uebrigen Teiges eine fingerdicke
Rolle formen und als Rand des Tortenbodens mit Eiweiss festkleben.
Den Boden mit Marmelade bestreichen, den uebrigen Teig zu Streifen
ausrollen, ausraedeln, und gitterartig darueberlegen. Mit Eiweiss
bestreichen und in guter Mittelhitze etwa 50' backen.
Vor Gebrauch mit Puderzucker bestaueben.