Cookbook

Jambon En Pate

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Ingredients

  • 750 gr farine
  • 2 1/2 Teel sel
  • 10 gr levure
  • 4-5 dl eau
  • moutarde
  • jambon
  • oeuf, battu

Instructions

Teig 1 cm dick auswallen, mit Senf bestreichen. Schinken darauflegen. Mit Ei bestreichen. 60 - 70' auf der untersten Rille - 180 C.

BB., dec. 82

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