Cookbook

Gratin aux pates

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Ingredients

  • 500 gr pates, cornettes
  • 5 tranches jambon, en careaux
  • 3 oeuf
  • 200 gr fromage, rape (Jura, Fontal)
  • lait
  • sel
  • poivre
  • 4-5 dl Creme
  • fromage

Instructions

Cuire les pates. Melanger jambon, oeufs, fromage et lait (un peu, pour lier), sel et poivre.

Melanger avec les cornettes, mettre dans un plat a gratin. Verser la creme dessus et saupoudrer de fromage. Cuire 30-35'.

Marcelle

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