Eiscreme Torte mit Himbeeren
by Irene Vlach
Ingredients
- 3 dl creme a fouetter
- meringues
- glace vanille
- 500 gr framboises, ou fraises
- 1 sachet sucre vanille
Instructions
Fouetter la creme. Einen Teil der Meringueschalen auf der unteren Seite mit etwas Schlagrahm bestreichen. Auf einer Torten Platte einen Meringueboden formen. Darauf die in Scheiben geschnittene Eiscreme gleichmaessig verteilen. Mit Meringueschalen decken und etwas 1/2 cm dick Schlagrahm aufstreichen. Die Himbeeren darauf verteilen, mit Vamille Zucker ueberstreuen.
Sur carte.