Club-Toast
by Irene Vlach
Ingredients
- 8 tranches pain
- 1 Essl margarine
- 4 petites dinde, tranches
- sel
- poivre
- salade, feuilles
- 4 tomate, en rondelles
- mayonnaise
- 4 oeuf, durs
Instructions
Die gewuerzten Truthahnschnitzel beidseitig je 3-4 min. braten. Den Speck braten, Brot toasten. Die Haelften der Brotscheiben der Reihe nach mit folgenden Zutaten belegen : Salatblatt, gewuerzte Tomaten, Truthahnschnitzel, Salatblatt. Etwas Mayonnaise darueber verteilen, Eischeiben und Speck darauflegen. Mit den restlichen Toastscheiben bedecken.
BB., Aug. 82