Brot-Zwetschgen-Auflauf
by Irene Vlach
Ingredients
- 50 gr margarine, ramolli
- 1 Teel cannelle
- 200 gr pain, en tranches
- 450 -500 gr pruneaux, degeles
- 2 Essl citron, jus
- 2 Essl sucre
- 50 gr amandes, en feuillet
- 6 oeufs
- 3 Essl sucre
- 1 1/2 -2 dl lait
Instructions
Margarine und Zimt mischen. Brot in duenne Scheiben schneiden, mit der Zimt-Butter bestreichen. Scheiben halbieren. Die Zwetschgenhaelften nochmals halbieren, mit Zitronensaft, Zucker und Mandelblaettchen mischen. Brot und Zwetschgenmasse abwechselnd in eine gefettete Gratinform fuellen. Fuer den Guss alle Zutaten verruehren, daruebergiessen
30-35' - 200C